Pada tahu gak bunda dengan cemilan renyah dan kriuk yang satu ini. Tempura ubi dan sayuran. Rasa kres..kres nya di lidah membuat kita ketagihan untuk memakannya berulang-ulang. Cara membuatnya juga sangat mudah sekali bunda, sangat pas untuk cemilan sore dengan tambahan teh manis panas. Mau mencobanya di rumah bunda, yuk kita lihat resepnya di bawah ini.
Bahan :
1 buah ubi jalar, potong korek
10 buah buncis, iris memanjang
1 buah bawang bombay, iris memanjang
1 buah wortel, potong korek
7 sdm terigu
3 sdm tapioka
1 sdt royco kaldu sapi
Secukupnya air es
Baca juga : resep cemilan manis kue coklat batang yang enak, lezat, sederhana, terbaru dan kekinian
Cara membuat :
- Siapkan wadah, masukkan potongan ubi jalar, buncis, wortel dan bawang bombay campur jadi satu, sisihkan
- Campur adonan tepung terigu, tepung tapioka dan royco kaldu sapi, aduk-aduk hingga tercampur rata
- Tambahkan air es, aduk hingga adonan tercampur dan sedikit encer
- Campur ubi jalar dan sayuran yang telah di potong-potong tadi secukupnya ke dalam adonan tepung basah, aduk-aduk hingga tercampur rata
- Goreng sampai kekuningan
- Lakukan sampai adonan habis, sajikan tempura ubi hangat-hangat bersama saus
Untuk bunda yang mau mencoba dengan resep lainnya dapat melihatnya di kumpulan resep kue dan masakan mudah terbaru dan terlengkap bisa lihat di sini.
Selamat mencoba...
Sumber : rinihasrita
0 Komentar untuk "Resep TEMPURA UBI DAN SAYURAN Cemilan Enak, Renyah, Mudah, Sederhana dan Terbaru"