Resep Terbaru IKAN BAKAR Enak, Lezat, Mudah, Sederhana dan Kekinian

Saturday, February 15, 2020

Habis belanja ke pasar, kebetulan lihat ikan tenggiri. Enakmya diapain ya bunda, hmmm...bagaimana kira-kira kita bakar saja bunda. Ikan tenggiri yang segar kita bakar dan kita nikmati dengan sambal dan lalapan lainnya. Enak sekali bukan bunda. Yuk, kita lihat resepnya di bawah ini bunda.

Bahan :
3 iris ikan tenggiri segar
6 sdm kecap manis
Secukupnya perasaan jeruk limo dan jeruk kunci
Sedikit garam, gula kal bubuk

Bumbu halus :
5 cabe merah keriting
7 bawang merah
2 bawang putih
sedikit kunyit
3 kemiri
Secukupnya ketumbar
Sedikit minyak goreng

Baca juga : resep praktis tahu gejrot yang enak, lezat, mudah, sederhana dan terbaru

Cara membuat :

• Tumis sebentar bumbu halus
• Tambahkan garam gula kaldu bubuk
• Lalu angkat, tambahkan kecap manis ikan dan perasan jeruk kunci dan limo
• Marimasi ikan kurang lebih 1 jam
• Lalu panggang di teflon sambil di olesi bumbu
• Sambel cabe :
• Secukupnya cabe merah keriting dan rawit bawang merah dan bawang putih
• Goreng sebentar lalu ulek beri sedikit gula, garam dan kaldu bubuk

Untuk bunda yang mau mencoba dengan resep lainnya dapat melihanya di kumpulan resep kue dan masakan mudah terbaru dan terlengkap bisa bunda lihat di sini.

Selamat mencoba...

Sumber : emihacikenz