Pernah coba masak yang satu ini belum bunda-bunda. Nasi liwet kastrol. Resep yang satu ini patut buat di coba di rumah, karena rasanya tak pernah mengkhianati hasil ( budubusyeet sah) tapi beneran enak bun. Sesekali kumpul di hari liburan makan pakai nasi liwet kastrol, waaahhh uenaak pokoke bunda. Yuk coba bun, berikut resepnya yang bisa bunda coba di rumah.
Bahan :
3 cup beras
8 buah cabe rawit
Pete, optional
Teri goreng
Air secukupnya, saya sampai batas 3 ruas jari
Minyak untuk menumis
Bumbu :
8 buah bawang merah iris
5 siung bawang putih
2 lmbr daun salam
1 lmbr daun pandan, ikat
1 btg sereh, geprek
2 ruas lengkuas, geprek
Penyedap rasa secukupnya
1-2 sdt garam
1/2 sdt merica bubuk
Baca juga : resep masakan rumahan sambal cumi asin enak, pedas, mudah dan terbaru
Cara membuat :
- Cuci beras hingga bersih, masukkan ke dalam panci kastrol
- Tumis bumbu hingga harum
- Masukkan dalam panci, tambahkan air hingga tiga ruas, aduk rata
- Masak dengan api keci kurang lebih 30 menit, hingga airnya sat
- Tata ikan teri, cabe rawit dan pete
- Tutup, biarkan sampai nasi benar-benar tanak
- Aduk dan sajikan
Buat bunda yang mau mencoba dengan resep lainnya dapat melihatnya di kumpulan resep kue dan masakan mudah terbaru dan terlengkap bisa bunda lihat di sini.
Selamat mencoba...
Sumber : isnasutanto
0 Komentar untuk "Resep Terbaru NASI LIWET KASTROL Enak, Lezat, Mudah dan Sederhana"