Sudah pada tahu belum bunda-bunda mau masak apa hari ini, gimana jika saya rekomendasikan menu enak yang satu ini, sup kimlo. Enak dan menyegarkan nih bunda, apalagi jika di nikmati sewaktu masih panas dan nasi yang hangat semakin bertambah enaknya nih bunda. Tunggu apalagi, langsung saja kita lihat resepnya di bawah ini yuk.
Bahan :
1 bgks soun uk kecil
10 bakso dan telur puyuh rebus
200 gr ayam fillet dan kulit
2 wortel
6 buncis
2 lembar kol
Segenggam jamur kuping
1 kentang
5 batang sawi
4 siung bawang putih
5 butir bawang merah
1/2 sdt merica bubuk
1 sdt garam, gula dan kaldu ayam
1 batang daun bawang dan seledri
Air
Baca juga : resep terbaru creme brulee cake, cara mudah membuat kue yang enak dan kekinian
Cara membuat :
- Rebus soun dengan air mendidih sebentar saja jangan lebih 1 mnt, lalu rendam air dingin
- Rebus air +/- 1 l, cuci bersih semua sayur dan potong sesuai selera, cuci bersih ayam, potong kecil dagingnya
- Haluskan duo bawang lalu tumis
- Setelah air mendidih masukkan sayur sesuai tingkat kematangan
- Masukkan bumbu yang sudah di tumis, masukkan ayam, bakso, telur puyuh, garam, gula, kaldu dan merica
- Terakhir sebelum di angkat masukkan soun
- Koreksi rasa, angkat dan hidangkan
Buat bunda yang mau mencoba dengan resep lainnya dapat melihatnya di kumpulan resep kue dan masakan mudah terbaru lainnya dapat bunda lihat di sini.
Selamat mencoba...
Sumber : yulianatunggadewi_18
0 Komentar untuk "Resep Terbaru SUP KIMLO Enak, Lezat, Menyegarkan, Mudah, Sederhana dan Kekinian"