Mau masak sayur nih bun, untuk tambahan lauk makan siang anak-anak nanti. Bikin sayur yang segar-segar aja nih bun, seperti yang satu ini capcay kuah. Enak di santap pada saat masih panas bun, yuk langsung aja kita lihat resep dan cara memasaknya bun.
Bahan :
1 batang wortel, potong-potong
1 bonggol brokoli ukuran kecil
1 bonggol kembang kol ukuran kecil
10 kuntum jamur kalengan, belah jadi 2
10 butir telur puyuh rebus
1 sdt saos tiram
1 sdt kecap ikan
1/2 sdt gula pasir
1/2 sdt kaldu jamur
1/4 sdt kaldu bubuk
1/4 sdt merica bubuk
1 sdt minyak wijen
5 siung bawang putih geprek
2 sdm minyak goreng
Air secukupnya
Baca juga : resep terbaru sarapan nasi goreng seafood enak, mudah, sederhana dan lezat
Cara membuat :
- Tumis bawang putih hingga harum, lalu masukan sedikit air biar tidak gosong
- Setelah itu masukan wortel, aduk-aduk dan tambahkan lagi air, biarkan wortel agak empuk
- Setelah itu masukkan jamur, telur puyuh dan sisa bumbu lainnya kecuali minyak wijen, aduk-aduk sampai rata
- Lalu masukkan brokoli dan kembang kol, jangan terlalu lama memasaknya supaya tidak lonyot
- Koreksi rasa, sesaat sebelum di angkat masukkan minyak wijen dan aduk rata
- Sajikan
Buat bunda yang mau mencoba dengan resep yang lainnya dapat melihatnya di kumpulan resep kue dan masakan mudah terbaru dan terlengkap bisa bunda lihat di sini.
Selamat mencoba...
Sumber : rheawulan88
0 Komentar untuk "Resep Masakan CAPCAY KUAH Enak, Mudah, Sederhana, Terbaru dan Kekinian"