Masak sayur apa buat makan siang nanti bunda, gimana dengan genjer belacan saja bun. Mudah dan sangat simple untuk memasaknya. Apalagi rasanya yang enak habis, pasti bakalan ketagihan nih semua anak-anak bunda. Yuk, langsung saja kita lihat resepnya di bawah ini bunda.
Bahan utama :
250 gram genjer
1 sdm gula merah
1/2 sdt garam
1 sdt totole
80 ml air
Bumbu ulek :
10 buah rawit
5 buah cabe merah keriting
1 sdm terasi
2 butir bawang putih
5 butir bawang merah
1/2 buah tomat
Baca juga : resep chifon cake nikmat, empuk, lembut, enka, mudah dan terbaru
Cara membuat :
- Cuci genjer lalu potong kasar
- Rendam dengan air garam sampai lumpur atau serangga pada keluar
- Bilas kembali dengan air mengalir. Tiriskan
- Tumis bumbu halus sampai matang. Tambahkan air
- Bumbui dengan garam, gula dan totole
- Besarkan volume api. Tambahkan genjer, aduk cepat
- Tutup sebentar. Aduk kembali
- Test dan koreksi rasa
- Angkat dan sajikan
Buat bunda yang mau mencoba dengan resep lainnya dapat melihatnya di kumpulan resep kue dan masakan mudah terbaru dan terlengkap bisa bunda lihat di sini.
Selamat mencoba...
Sumber : yzmalicious
0 Komentar untuk "Resep Masakan Sayur GENJER BELACAN Enak, Mudah, Sederhana, Terbaru dan Kekinian"