Lagi musim lockdown nih bun, mau kemana-mana pun ada rasa cemas. Daripada bingung mau ngapa-ngapain mending ngemil pisang goreng aja di rumah. Mumpung lagi berbuah nih si pisang kepoknya. Jadi deh, di sulap jadi cemilan renyah yang memikat hati. Berikut resep dan cara membuatnya.
Bahan :
1 sisir pisang uli/kepok
50 gr tepung terigu
50 gr tepung maizena
80 gr tepung beras
2 sdm mentega lelehkan
1/2 sdt garam
1/2 sdt gula pasir
Minyak sayur secukupnya
Air secukupnya
Baca juga : resep terbaru spesial puding batik morina lembut, cantik, enak, mudah dan kekinian
Cara membuat :
- Kupas kulit pisang potong 3 bagian jangan ampe putus
- Campur semua bahan aduk sampai jadi adonan
- Kekentalan sedang, panaskan minyak, pastikan minyak benar-benar panas dan kecilkan api
- Celuk pisang ke adonan lalu goreng sampai kuning kecoklatan
- Angkat, tiriskan minyak
- Sajikan
- Jangan pakai minyak bekas, harus minyak bersih biar hasil pisangnya ga cepat hitam, kalau cepat hitam ga bisa garing karena tepungnya belum benar-benra garing
Buat bunda yang mau mencoba dengan resep lainnya dapat melihatnya di kumpulan resep kue dan masakan mudah terbaru dan terlengkap bisa bunda lihat di sini.
Selamat mencoba...
Sumber : dapur shanty 6
0 Komentar untuk "Resep Cemilan PISANG GORENG Enak, Garing, Renyah, Mudah dan Sederhana"