Sudah memasuki bulan ramadhan nih bun, sudah pada tahu belum mau masak apa aja buat berbuka puasa nanti. Buat yang satu ini yuk, ebi furai. Simple dan sederhana, yuk kepoin resepnya di bawah ini.
Bahan lapisan A : ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
150 gr tepung terigu segitiga/kunci
1/2 sdt garam
1/2 sdt lada
1 sdt penyedap rasa ( kaldu jamur)
Di aduk rata
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Bahan lapisan B :
200 gr tepung terigu segitiga atau kunci
1 sdt garam
1 btr telor
1 sdt lada
1 sdt penyedap rasa ( kaldu jamur)
200 ml whipping cream
150-175 ml air putih
Di aduk rata ya adonan harus kental biar udang keliatan gede
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Bahan lapisan C :
Breadcrumbs secukupnya (pilih yang ada warna orange biar keliatan bagus warnanya pas di goreng ya ) ( Tepung roti mix merek J food )
Baca juga : resep terbaru kueh seri muka taro enak, sederhana, mudah dan kekinian
⠀⠀⠀
Cara membuat : ⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
- Udang di bersihkan sisakan ekornya cuci bersih
- Potong bagian dalam udang jarak 2 cm biar udang bisa lurus ya dan di tekan tekan udangnya biar lurus memanjang
- Celupkan ke lapisan A , lapisan B dan lapisan C
- Simpan di kotak dan bisa masukkin freezer jadi sewaktu mau makan bisa di keluarkan dan di goreng⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
- Pas penggorengan jangan terlalu panas minyaknya dan gunakan api sedang aja biar dalam matang dan luarnya warnanya bagus kecoklatan⠀⠀
selamat mencoba...
Sumber : lysa tangkulung
0 Komentar untuk "Resep Menu Berbuka Puasa EBI FURAI Enak, Mudah, Sederhana dan Terbaru"