Punya stock daging di dalam kulkas, pengen masak yang spesial buat berbuka puasa suami dan anak-anak. Jadi deh, masak daging masak kecap asin lada hitam favorit anak-anak dan suami. Pengen masak juga bun, kepoin resepnya di bawah ini yuk.
Bahan marinasi :
275 gr daging has dalam, iris tipis
2 sdm kecap asin kikoman
1/2 sdm gula pasir
Bahan tumisan :
1 sdm minyak goreng
1/2 bagian bawang bombay ukuran besar, iris
250 ml air
Kaldu sapi bubuk, jika suka
1/2 sdt lada hitam
1/2 sdt minyak wijen
Garam (bila perlu)
Baca juga : resep kue kering choco cashiew cookies enak, sederhana, mudah, terbaru dan kekinian
Cara membuat :
- Campur semua bahan marinasi, diamkan 1 jam di kulkas
- Panaskan minyak, masukkan daging yang sudah di marinasi, aduk sampai berubah warna
- Masukkan air, bawang bombay, kaldu bubuk
- Masak sampai daging lunak (tambah air jika perlu)
- Matikan api, masukkan lada hitam dan minyak wijen
- Koreksi rasa dan sajikan
Untuk bunda yang mau mencoba dengan resep lainnya dapat melihatnya di kumpulan resep kue dan masakan mudah terbaru dan terlengkap bisa lihat di sini.
Selamat mencoba...
Sumber : koleksiresepsj
0 Komentar untuk "Resep Spesial DAGING MASAK KECAP ASIN LADA HITAM Enak, Mudah, Lezat, Sederhana dan Terbaru"