Sudah pernah memasak ayam percik bunda, jika belum yuk mari coba masak yang satu ini. Di jamin enak dan bakalan bikin ketagihan. Simple dan mudah juga untuk di masaknya nih. Tunggu apalagi langsung saja yuk lihat resepnya di bawah ini.
Bahan :
1/2 ekor ayam kampung
1 lbr daun kunyit
1 kotak santan kara
Air asam jawa
Air secukupnya
Garam, gula dan perasa
Bahan halus :
6 siung bawang merah
2 siung bawang putih
1 cm kunyit bakar
2 btg serai
1 cm jahe
6 bh cabe merah
Baca juga : resep pastel keju mini isi abon enak, lezat, renyah, mudah dan sederhana
Cara membuat :
- Panaskan minyak tumis semua bahan halus dan daun kunyit sampai wangi
- Masukkan santan, garam, gula, perasa, air dan air asam jawa aduk-aduk
- Masukkan ayam, ungkep sampai empuk
- Sisakan kuahnya
- Bakar ayam di teflon bolak balik
- Angkat dan siram kuah sedap banget
Buat bunda yang mau mencoba dengan resep lainnya dapat melihatnya di kumpulan resep kue dan masakan mudah terbaru dan terlengkap bisa lihat di sini.
Selamat mencoba...
Sumber : dada.tastes
0 Komentar untuk "Resep AYAM PERCIK Lezat, Enak, Mudah, Simple dan Terbaru"