Sudah menyiapkan bahan-bahan untuk lauk berbuka puasa nanti bun. Atau bunda-bunda masih pada bingung nih mau masak apa? Masak daging sapi goreng sambal pecak aja bun, di jamin bakalan pada ketagihan nih. Yuk kepoin resepnya di bawah ini.
Bahan :
1/2 kg daging sapi (saya pakai yang bagian sengkel)
Jeruk nipis
Garam
Air untuk merebus daging
Bahan sambal pecak :
- Cabe rawit yang buanyak (sesuai selera) di giling dengan bawang merah, di tambah gula, garam, potongan tomat dan di siram dengan minyak panas berisi bawang goreng
- Cuci bersih daging, lalu rebus sampai empuk
- Setelah empuk, tiriskan dagingnya, setelah agak dingin potong-potong sesuai selera
- Lalu potongan daging tadi lumuri dengan jeruk nipis dan garam dan diamkan kira-kira 10 menit
- Lalu goreng di minyak panas sampai agak kecoklatan
Penyelesaian :
- Setelah sambal selesai di buat, tata daging goreng di atas piring, lalu siram dengan sambal pecak
- Sajikan dengan nasi hangat
Untuk bunda yang mau mencoba dengan resep lainnya dapat melihatnya di kumpulan resep kue dan masakan mudah terbaru dan terlengkap bisa lihat di sini.
Selamat mencoba...
Sumber : rahmi_mol
0 Komentar untuk "Resep Masakan Rumahan DAGING SAPI GORENG SAMBAL PECAK Enak, Lezat, Mudah, Sederhana dan Terbaru"