Siapa yang bakalan menolak jika di meja tamunya terdapat kuker yang satu ini ya bun. Kuker yang sudah ada dari dulu hingga sekarang selalu tetap menjadi andalan. Yuk langsung aja lihat resepnya di bawah ini.
Bahan :
200 gram tepung sagu (saya 250 gr)
70 gram gula halus
75 gram keju parut
1 butir kuning telur
30 gram margarin
70 gram butter
30 ml santan kental instant
Taburan :
Keju parut ( saya skip)
Baca juga : resep terbaru bola-bola mie enak, mudah, sederhana dan kekinian
Cara membuat :
- Sangrai tepung sagu sampai terasa kering dan ringan, angkat tunggu sampai uap hilang atau sampai suhu ruang, ayak dan sisihkan
- Panaskan oven 150 derajat celcius
- Mixer margarin, butter dan gula sekitar 2 menit
- Masukkan telur, mixer rata, lalu masukkan santan, mixer rata lagi, matikan mixer
- Masukkan keju parut, aduk rata lalu tuang sagu sedikit-sedikit sambil di aduk pakai spatula sampai rata (kalau adonan terlalu lembek boleh di tambah sagu sedikit lagi)
- Masukkan adonan dalam plastik segitiga beri spuit lalu semprotkan di atas loyang yang sudah di oles atau di alasi kertas roti, taburi topping
- Panggang dalam suhu 150 derajat selama 30 menit atau sampai matang (sesuaikan oven masing-masing)
Untuk bunda yang mau mencoba dengan resep lainnya dapat melihatnya di kumpulan resep kue dan masakan terbaru lainnya bisa lihat di sini.
Selamat mencoba...
Sumber : meryandriani89
0 Komentar untuk "Resep SAGU KEJU LUMER di Mulut, Enak, Renyah, Terbaru dan Kekinian"