Resep SAMBAL GORENG DAGING SAPI Sederhana, Enak, Mudah, Pedas dan Terbaru

Monday, May 11, 2020

Mumpung ada sisa daging sapi di dalam kulkas langsung aja deh hari ini di jadikan masakan favorit suami. Sambal goreng daging yang mantul abis. Resep dan cara memasaknya ada di bawah ini bun, langsung aja yuk kita intip ke bawah.

Bahan :
750 grm daging sapi
1 batang kayu manis
2 ruas lengkuas
2 lembar daun salam
Gula, garam secukupnya
3 sdm gula jawa
3 sdm minyak untuk menumis
1.5 L air atau santan encer

Bumbu halus :
2 ruas jahe
15 butir bawang merah
5 butir bawang putih
10 buah cabe merah besar, buang biji, rebus
8 buah cabe merah kering, buang biji, rebus

Baca juga : resep cemilan bola-bola singkong enak, lezat, mudah, terbaru dan kekinian

Cara membuat :

• Tumis bumbu halus sampai wangi
• Masukkan daging yang sudah di blansir terlebih dahulu atau bisa di goreng dulu  sebentar, tumis kembali
• Lalu masukkan bumbu-bumbu lain dan air
• Ungkep, masak sampai tanak aduk sesekali dan koreksi rasa
• Siap di sajikan dengan tambahan taburan bawang goreng

Buat bunda yang mau mencoba dengan resep lainnya dapat melihatnya di kumpulan resep kue dan masakan terbaru lainnya bisa lihat di sini.

Selamat mencoba...

Sumber : alfinazulfa91