Lagi banyak stok bihun dan beberapa bahan makanan lainnya nih di rumah bun. Masak buat tambahan lauk makan siang enak juga ya, bihun goreng pete. Simpel dan maknyusss, yuk kepoin resepnya di bawah ini bunda-bunda.
Bahan :
2 keping bihun biasa, bukan bihun jagung
Secukupnya bakso daging, tadi aku pakai sekitar 10 biji
2 papan pete, kupas belah 2
Telor kampung 2 butir di orak arek
Secukupnya sayur iris (sayurnya sesuai selera ya)
Daun bawang dan cabe iris secukupnya
Air secukupnya
Kecap manis secukupnya
2 sdm saus tiram
Minyak untuk menumis
Bumbu halus :
5 siung bawang putih
4 butir bawang merah
Lada bubuk, garam, gula pasir sesuai selera
Baca juga : resep cemilan jadul enak kue kelapa, gurih, lezat, mudah dan sederhana
Cara membuat :
- Rendam bihun sampai mengembang
- Panaskan wajan, orak arek telur sisihkan
- Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan bakso daging, tambahkan sayur iris, dan pete di aduk-aduk
- Lalu masukkan garam, gula, lada bubuk dan kecap manis, saus tiram aduk-aduk
- Masukkan bihun dan telor orak arek, perciki air sedikit biar bihun meresap dengan bumbunya, tumis lagi sampai bumbu tercampur rata
- Terakhir masukkan daun bawang dan cabe iris
- Test rasa
- Angkat sajikan
Selamat mencoba...
Sumber : yulichia88
0 Komentar untuk "Resep BIHUN GORENG PETE Lezat, Enak, Mudah, Sederhana dan Terbaru"