Anak-anak doyan nih dengan lauk tempe jadi deh di masakkin bistik tempe. Daripada di olah dengan yang itu-itu saja, boleh dong di kreasikan dengan resep yang satu ini. Yuk, langsung aja lihat resepnya di bawah ini.
Bahan utama :
250 gr tempe, potong lalu goreng
2 buah kentang, potong memanjang, rebus
1 buah wortel, potong memanjang, rebus
Secukupnya buncis, potong-potong, rebus
( air rebusan di beri garam sedikit, agar warna sayur tidak menjadi pucat )
8 sdm minyak
100 ml air
3 sdm air larutan maizena
Bahan lainnya :
1 buah tomat merah, buang isi nya, potong kotak-kotak
Setengah butir bawang bombay, potong kotak
3 siung bawang putih cincang halus
2 buah cabe merah iris
Bumbu :
2 sdm kecap asin
2 setengah sdm kecap manis
3 sdm saus tomat
1 sdm saus tiram
Secukupnya lada bubuk
Secukupnya bubuk kaldu jamur
Baca juga : resep cemilan traditional kue nagasari enak, lembut, manis, terbaru dan kekinian
Cara membuat :
- Tumis bawang putih hingga berwarna kekuningan dan harum kemudian masukkan tomat, tumis hingga agak layu
- Tambahkan air, kecilkan api
- Masukkan bumbu, aduk merata
- Masukkan daun bawang, bawang bombay, cabe merah dan ijo
- Tambahkan air larutan maizena, aduk merata
- Bila sudah meletup-letup, masukkan tempe, aduk rata
- Matikan api, pindahkan ke piring saji, beri pelengkap kentang, wortel dan buncis yang sudah di rebus
- Sajikan hangat
Untuk bunda yang mau mencoba dengan resep lainnya dapat melihatnya di kumpulan resep kue dan masakan mudah terbaru dan terlengkap bisa lihat di sini.
Selamat mencoba...
Sumber : indirapupu
0 Komentar untuk "Resep BISTIK TEMPE Sederhana, Lezat, Enak, Mudah, Sederhana dan Terbaru"