Pengen mencoba membuat sesuatu yang berbeda nggak bun, seperti yang satu ini kol gulung isi ayam. Pastinya bunda-bunda penasaran dong dengan resep yang satu ini, kalau begitu langsung aja yuk lihat resepnya di bawah ini dan jangan lupa langsung di coba ya.
Bahan :
1 kol bulat, di buka per helai, lalu celup air mendidih sebentar saja
250 gr daging ayam, cincang
100 gr udang kupas, cincang
1 wortel besar, potong dadu
100 gr tepung tapioka atau sagu tani
1 butir telur ayam
1 daun bawang
4 siung bawang putih, haluskan
½ sdt garam
½ sdt lada bubuk
1 sdm saus tiram
Cara membuat :
- Campurkan daging ayam, udang, wortel, daun bawang, bawang putih, tepung tapioka dan telur ayam, aduk rata
- Masukkan garam, lada, saus tiram, aduk rata
- Jika terlalu lembek, bisa di tambah tepung tapioka sedikit
- Ambil selembar kol, beri sesendok makan penuh adonan isi, gulung rapi
- Kukus selama 30 menit dengan api sedang, hingga matang
100 gr kacang tanah
2 buah bawang putih besar
3 cabe merah
3 cabe rawit
1 sdm air asam
Gula, garam
Air secukupnya
Baca juga : resep cemilan sawut singkong enak, mudah, sederhana, terbaru dan kekinian
Cara membuat :
- Goreng kacang, cabe rawit, cabe merah dan bawang putih hingga matang
- Haluskan, lalu tumis dengan sedikit minyak
- Tambahkan air secukupnya, hingga kekentalan yang di inginkan
- Saus kacang siap di sajikan
Buat bunda yang mau mencoba dengan resep lainnya dapat melihatnya di kumpulan resep kue dan masakan mudah terbaru dan terlengkap bisa lihat di sini.
Selamat mencoba...
Sumber : fridajoincoffee
0 Komentar untuk "Resep KOL GULUNG ISI AYAM Enak, Lezat, Mudah di Buat, Wajib Coba, Sederhana, Terbaru dan Kekinian"