Lagi minta di masakkin menu favorit pak suami, udang asam pedas. Masakkan simple, mudah tapi rasanya mantul sekali bun, yuk cobain juga di rumah. Berikut resep dan cara memasak udang asam pedas.
Bahan :
350 gr udang segar kupas kulitnya
1/2 buah bawang bombay, iris bulat
2 siung bawang putih, cincang
2 batang daun bawang iris
2 sdm kecap manis
4 sdm saus sambal extra pedas
2 sdm saus tomat
Garam atau penyedap rasa secukupnya
Minyak sedikit untuk menumis
Air secukupnya
Baca juga : resep masakan terbaru oyong kuah telur enak, mudah, sederhana dan kekinian
Cara membuat :
- Tumis bombay, bawang putih dan daun bawang sampai harum
- Masukkan udang, tambahkan air
- Lalu masukkan saus tomat, saus sambal dan kecap manis, aduk rata
- Beri sedikit garam atau penyedap
- Masak sampai saus mengental
- Cicipi, angkat sajikan
Untuk bunda yang mau mencoba dengan resep lainnya dapat melihatnya di kumpulan resep kue dan masakan terbaru dan terlengkap bisa lihat di sini.
Selamat mencoba...
Sumber : endahsari_83
0 Komentar untuk "UDANG ASAM PEDAS Resep Andalan, Enak, Lezat, Mudah, Sederhana dan Terbaru"