Buko pandan dessert pada mau mencobanya nggak bunda-bunda cantik. Simple dan mudah untuk membuatnya nih, langsung aja yuk kita kepoin resepnya di bawah ini dan jangan lupa langsung untuk mencobanya.
Bahan jelly atau gulaman :
1 bks jelly ( saya pakai nutrijel kelapa muda biar cocok karena ada kelapa mudanya juga )
1 bks agar agar swallow plain ( bisa juga yang hijau )
100 gr gula pasir ( sesuai selera )
200 ml jus pandan ( bisa di ganti pasta pandan atau pewarna hijau )
1000 ml air putih ( jika ingin lebih lembut bisa di tambah air )
1 lembar daun pandan simpulkan
Pelengkap :
50 gr sagu mutiara putih atau hijau, rebus
1 buah kelapa muda, kerok panjang
Saus atau dressing :
100 - 150 gr keju cheddar parut atau potong kotak
( bisa juga cream cheese yang di lembutkan )
500 ml fresh cream atau all purpose cream
120 - 150 gr kental manis ( sesuaikan selera manisnya atau banyaknya )
Baca juga : resep cemilan kue apem manis original enak, mudah, sederhana dan terbaru
Cara membuat :
- Buat jelly / gulaman / agar-agar : campur bahan kering, kemudian tambahkan jus pandan, air dan pandan
- Masak hingga mendidih
- Tuang di loyang, dinginkan
- Setelah jelly dingin, potong-potong dadu kecil
- Siapkan bahan saus : tuang di mangkuk besar berturut-turut, fresh cream, kental manis, keju, aduk rata
- Tambahkan jelly yang sudah di potong-potong, kelapa muda, sagu mutiara, aduk rata lagi
- Dinginkan di kulkas
Untuk bunda yang mau mencoba dengan resep lainnya dapat melihatnya di kumpulan resep kue dan masakan mudah terbaru dan terlengkap bisa lihat di sini.
Selamat mencoba...
Sumber : uulfarandfavian
0 Komentar untuk "BUKO PANDAN DESSERT Resep Cemilan Enak, Dingin, Mudah, Sederhana, Terbaru dan Kekinian"