CILOK BUMBU KACANG Pedas, Empuk Resep Pas Untuk Berjualan, Enak, Mudah, Sederhana, Terbaru dan Kekinian



Yang hobi dengan makanan cilok yuk buruan di intip resep yang satu ini, cilok bumbu kacang yang kekinian. Resep yang mudah dan sederhana untuk segera bunda-bunda ikuti di rumah. Bisa juga nih buat yang mau mencoba untuk berjualan cilok, bisa juga di cobain nih. Tunggu apalagi langsung aja yuk lihat resepnya di bawah ini.

Bahan cilok :
500- 550 ml air (saya 550, hasil cilok lebih lembut )
2 siung bawang putih
1 sdm ebi, rendam air panas tiriskan (boleh skip)
1 sdt penyedap rasa  atau royco atau sesuai selera
1 sdt garam atau sesuai selera
250 g terigu
250 g kanji
2 batang bawang daun

Cara membuat :
  • Haluskan bawang putih dan ebi (saya di blender dengan sebagian dari air yang 550 ml )
  • Masak air, bawang putih, ebi halus, garam dan penyedap rasa sampai mendidih
  • Matikan api
  • Masukan terigu, aduk cepat sampai tercampur rata dan terigu matang
  • Biarkan sampai hangat masukan bawang daun dan tepung kanji sedikit demi sedikit sampai adonan bisa di bentuk
  • Stop nambah kanji jika di rasa sudah cukup atau boleh di tambah jika di rasa terlalu lembek
  • Didihkan air secukupnya dalam panci, tambahkan 1 sdm minyak untuk mencegah cilok yang sudah matang lengket satu sama lain
  • Bentuk adonan bulat-bulat
  • Rebus dalam air mendidih sampai mengapung
  • Angkat, tiriskan


Bahan bumbu kacang :
125 g kacang tanah, di goreng
2 siung bawang putih
2 buah cabe merah segar
Cabe rawit sesuai selera
1 cm kencur
4 embar daun jeruk
2 lembar daun salam
Garam dan gula merah secukupnya sesuai selera
1 sdm kecap manis

Cara membuat :
  • Goreng cabe merah, rawit, bawang putih dan kencur sampai layu dan harum (gak perlu di iris, biarkan utuh)
  • Blender kacang dengan, garam, gula dan bumbu yang sudah di goreng, tambahkan air secukupnya
  • Panaskan panci kecil, beri sedikit minyak
  • Tuang kacang yang telah di haluskan, tambahkan daun jeruk dan salam
  • Masak dengan api kecil sampai mengental, harum dan sedikit berminyak
  • Jangan lupa test rasa
  • Matikan api
  • Campur cilok dengan bumbu kacang, aduk rata
  • Cilok siap di hidangkan 
Buat bunda yang mau mencoba dengan resep lainnya dapat melihatnya di kumpulan resep kue dan masakan terbaru dan terlengkap bisa lihat di sini.

Selamat mencoba...

Sumber : wawawiati

Related : CILOK BUMBU KACANG Pedas, Empuk Resep Pas Untuk Berjualan, Enak, Mudah, Sederhana, Terbaru dan Kekinian

1 Komentar untuk "CILOK BUMBU KACANG Pedas, Empuk Resep Pas Untuk Berjualan, Enak, Mudah, Sederhana, Terbaru dan Kekinian"

Selamat Datang di DewaLotto...

Kini DewaLotto Menyediakan Berbagai Game Betting Online

Hubungi WA : https://wa.me/855888765575 ( +855 88 876 5575 )

Kini Hadir Deposit via Pulsa Telkomsel ( Online 24 Jam )

1 USER ID UNTUK SEMUA GAME | TOGEL ONLINE | SLOT GAMES | LIVE CASINO | SPORTSBOOK | SABUNG AYAM | POKER ONLINE & DOMINOQQ | TRANSAKSI DI JAMIN AMAN 100%

BAGI YANG KESULITAN MENGAKSES SITUS DEWALOTTO DI KARENAKAN INTERNET POSITIF, SILAHKAN GUNAKAN WWW.DEWA-LOTTO.BIZ