Masakan yang satu ini pastinya bunda-bunda sudah pada tahu dong ya? Bisa jadi menu favorit anak-anak nih ya, tapi buat bunda-bunda yang belum pernah mencoba atau belum tahu bahan-bahan yang di perlukan apa-apa saja yuk kepoin aja langsung resep dan cara memasaknya di bawah ini.
Bahan :
1 ekor ayam, potong 8
3 bh cengkeh
5 cm kayu manis
2 btg sereh
4 lbr daun salam
6 lbr daun jeruk
2 bks santan kara kecil
Secukupnya air
Garam, gula, lada, royco sapi
Bumbu halus :
5 bh bawang putih
8 bh bawang merah
6 bh kemiri
1 sdm biji ketumbar
1 sdt jinten
2 cm jahe
2 cm kunyit
2 cm lengkuas
4 bh cabe merah besar
1/2 bh biji pala
Baca juga : resep masakan kerang ijo pedas enak, lezat, mudah, sederhana dan terbaru
Cara membuat :
- Tumis bumbu halus smpai wangi dan matang
- Masukkan cengkeh, kayu manis, sereh, salam, daun jeruk, aduk sebentar sampai wangi
- Masukkan ayam, aduk sampai berubah warna, masukkan air, santan kara, garam, gula, lada
- Masak sampai empuk meresap dan keluar minyak
- Sajikan dengan nasi atau ketupat
Buat bunda yang mau mencoba dengan resep lainnya dapat melihatnya di kumpulan resep kue dan masakan mudah terbaru dan terlengkap bisa lihat di sini.
Selamat mencoba...
Sumber : lilyminarosa
0 Komentar untuk "Resep GULAI AYAM Lezat, Enak, Mudah, Terbaru, Kekinian dan Wajib di Coba"