Bingung mau masak apa hari ini, yuk cobain resep yang satu ini. Sambal goreng cumi asin, simple dan sederhana nih cara memasaknya bun. Tunggu apalagi langsung aja kita lihat resep dan cara memasaknya di bawah ini yuk.
Bahan :
250 gram cumi asin
5 lembar daun jeruk, buang batang lalu iris tipis
1 bawang bombay uk sedang, iris
Gula, kaldu bubuk secukupnya
Minyak untuk menumis
Air matang secukupnya
Bumbu blender kasar atau ulek :
Segenggam cabai merah keriting campur rawit merah
2 buah tomat uk sedang
6 siung bawang putih
6 buah bawang merah
Baca juga : resep terbaru sosis masak kecap enak, mudah, sederhana dan kekinian
Cara membuat :
- Rendam cumi 15 menit dgn air suhu ruang, potong sesuai selera lalu cuci bersih. Tiriskan
- Panaskan minyak tumis bumbu ulek, bawang bombay dan daun jeruk hingga harum
- Masukkan cumi tambahkan gula, kaldu bubuk dan sedikit air
- Masak dengan api kecil sambil sesekali di aduk hingga bumbu meresap dan cumi matang empuk
- Koreksi rasa
- Angkat dan sajikan
Buat bunda yang mau mencoba dengan resep masakan lainnya dapat melihatnya di kumpulan resep kue dan masakan mudah terbaru dan terlengkap bisa lihat di sini.
Selamat mencoba...
Sumber : yoanitasavit
0 Komentar untuk "Resep SAMBAL GORENG CUMI ASIN Masakan Rumahan Enak, Mudah, Sederhana dan Terbaru"