Resep WOKU TAHU dan UDANG Masakan Enak, Lezat, Terbaru, Wajib Coba, Kekinian dan Bikin Ketagihan

Friday, September 11, 2020

Mau mencoba memasak woku tahu dan udang tapi nggak tahu apa saja bahan-bahan yang di perlukan. Gak perlu bingung lagi bun, udah ada resep yang satu ini dan langsung aja yuk lihat resep dan cara membuatnya.

Bahan :
5 kotak tahu putih, di potong-potong lalu digoreng
150 gram udang, buang kepala
200 ml air
1 daun pandan, iris-iris
1 daun kunyit, iris-iris (aku skip)
1 batang sereh, belah 2
2 daun jeruk, sobek-sobek
1 tomat, iris
2 batang daun bawang, iris
1 ikat kemangi (5 tangkai) petik 2
3 sdm minyak
1/2 sdt garam
1/2 sdt kaldu ayam bubuk
1/2 sdt gula pasir

Bumbu halus :
6 bawang merah
3 bawang putih
4 kemiri
2 cm kunyit
2 cm jahe
5 cabe rawit merah (mba eva pakai 15 buah)
5 cabe merah keriting

Baca juga : resep terbaru mie goreng aceh enak, spesial, mudah dan kekinian

Cara membuat :

• Haluskan bumbu halus (aku pakai chopper), tumis hingga wangi, masukan bumbu-bumbu yang lain kecuali kemangi
• Masukkan udang, aduk sampai berubah warna
• Masukkan air, tahu, garam, gula, kaldu bubuk
• Cek rasa
• Masukkan tomat, daun bawang dan kemangi, aduk
• Matikan kompor, sajikan

Untuk bunda yang mau mencoba dengan resep lainnya dapat melihatnya di kumpulan resep kue dan masakan mudah terbaru dan terlengkap bisa lihat di sini.

Selamat mencoba...

Sumber : tsaniwismono