Biar nggak bosan dengan makanan yang itu-itu saja yuk cobain masakkin bistik ayam buat anak-anak tersayang. Resep mudah yang bisa diikuti oleh bunda-bunda di rumah, langsung aja yuk lihat resep dan cara memasaknya di bawah ini.
Bahan :
2 lbr fillet dada ayam (kurleb 300gr)
6 sdm kecap asin
2 sdm saos inggris
1/2 sdt merica bubuk
Telor untuk celupan
Terigu untuk lapisan
Tepung panir secukupnya
Cara membuat :
- Pukul-pukul dada ayam sampai pipih, masukkan kecap asin, kecap inggris dan merica, sisihkan
- Gulingkan daging ayam ke terigu, masukkan ke putih telur, gulingkan ke tepung panir
- Goreng sampai matang dengan api sedang
Bahan saus :
1 bh bawang bombay kecil
8-10 sdm saos inggris
2 sdm saos tomat
2 sdm kecap manis
Gula, garam, merica
3 sdm margarin
2 sdm terigu
600 cc air
Cara membuat :
- Tumis bombay dengan margarin sampai layu, masukkan terigu, aduk cepat
- Tuang air sedikit demi sedikit sambil di aduk
- Tuang saos inggris, saos tomat dan bumbu bumbu lainnya
- Koreksi rasa, mendidih, angkat
Untuk bunda yang mau mencoba dengan resep lainnya dapat melihatnya di kumpulan resep kue dan masakan mudah terbaru dan terlengkap bisa lihat di sini.
Selamat mencoba...
Sumber: koh_aming
.
0 Komentar untuk "BISTIK AYAM Resep Kekinian, Enak, Empuk, Mudah, Sederhana dan Terbaru"