Bikin cemilan yang enak dan lembut yuk, bolu macan ala-ala bangka nih. Sangat mudah di buat, jadi nggak perlu berlama-lama nih membuatnya. Yuk, langsung aja kepoin resepnya di bawah ini.
Bahan :
12 kuning telur
400 gram mentega ( Aku mix blueband dan palmia )
400 gram gula halus
300 gram terigu
20 gram susu bubuk
2sdm skm
1/2 sdt vanili
1/2 sdt ovalet atau optional
8 putih telur
Baca juga : resep puding oreo dengan vla coklat, enak, mudah, sederhana dan terbaru
Cara membuat :
- Kocok mentega, gula halus , ovalet dan vanili sekitar 8 mnt dengan kecepatan tinggi
- Turunkan kecepatan, masukkan kuning telur satu persatu sampai rata dan susu kental manis, naikkan lagi kecepatan mixer. Kocok sekitar 8 mnt lagi
- Ayak terigu dan susu bubuk, turunkan sampai speed terendah
- Masukkan terigu bertahap
- Cukup sampai rata aja
- Matikan mixer
- Kocok putih telur di tempat terpisah sampai kaku
- Masukkan bertahap putih telur ke adonan kuning, aduk balik dengan spatula, ratakan
- Ambil 1/3 bagian aduk dengan coklat bubuk dan 2 sdm elmers coklat
- Siapkan loyang, tuang adonan kuning, lanjut adonan coklat terus selang seling sampai adonan habis
- Panggang di suhu 180 derajat sekitar 50mnt
- Test tusuk matang
- Keluarkan dari loyang
- Dinginkan, potong-potong
Buat bunda yang mau mencoba dengan resep lainnya dapat melihatnya di kumpulan resep kue dan masakan mudah terbaru dan terlengkap bisa lihat di sini.
Selamat mencoba...
Sumber : ayuaudrey91
0 Komentar untuk " BOLU MACAN ALA-ALA BANGKA Resep Cemilan, Enak, Mudah, Lembut, Sederhana, Terbaru dan Wajib Coba"