Buat cemilan yang berbeda dari biasanya yuk, german choco pudding tart nih bun. Kebetulan dapat resep terbarunya dan langsung di coba nih di rumah. Dan Alhamdullillah rasanya mantul banget bun, wajib di coba sama bunda-bunda di rumah. Jadi, yuk kepoin resep dan cara membuatnya.
Bahan :
5 buah papercup muffin ukuran sedang
Bahan kulit :
45 gr butter
65 gr gula KIS chefmatechocolate
38 gr telur kocok lepas
155 gr tepung pro rendah
1 gr garam
Filling :
160 gr dairy whipping cream
2 kuning telur
35 gr susu kental manis
1 sdm muncung cocoa powder chefmatechocolate larutkan dengan air panas sampai jadi pasta kental
Baca juga : Cara mudah buat puding lumut coklat dengan resep terbaru, kekinian dan rasa yang enak
Cara membuat :
- Butter yang sudah lunak di aduk dengan gula KIS @chefmatechocolate sampai rata menggunakan sendok atau spatula lalu masukan telur, aduk
- Terakhir masukan tepung terigunya yang sudah di campur garam
- Aduk sampai adonan bisa di pulung. Bagi adonan menjadi 5 bagian sama rata
- Masukkan ke dalam papercup, lalu tutup semua permukaan papercup dengan adonan tersebut (tekan-tekan menggunakan jari tangan), sisihkan
- Siapkan bahan isian, masukkan cream ke dalam wadah lalu tambahkan kuning telur, aduk
- Lalu tambahkan chocolate pasta yang tadi sudah di siapkan dan susu kental manis
- Aduk rata, lalu saring
- Masukkan adonan isian ke dalam adonan kulit sampai 90% nya
- Panggang dengan suhu 180 derajat selama 35 menit (sesuaikan dengan oven masing-masing)
- Angkat dari oven
- Biarkan dingin
- Sobek papercup lalu keluarkan pudding tartnya
- Hidangkan
Untuk bunda yang mau mencoba dengan resep lainnya dapat melihatnya di kumpulan resep kue terbaru dan terlengkap bisa lihat di sini.
Selamat mencoba...
Sumber : lings pastry
.
0 Komentar untuk " GERMAN CHOCO PUDDING TART Resep Kekinian, Wajib Coba, Lembut, Enak, Terbaru dan Mudah"