CHICKEN POKPOK SAMBAL KOREK Resep Mudah, Sederhana, Enak, Lezat dan Terbaru

Wednesday, January 13, 2021

Bahan :

250 gram chicken fillet( me;bag paha)
150 gram tepung serba guna
1 sndk mkn maizena
1 butir telur
1 papan pete
2 buah kunci
250 gram chicken fillet (me;bag paha)
150 gram tepung serba guna
1 sndk mkn maizena
1 butir telur
1 papan pete
2 buah kunci

Bumbu marinasi :

1 sendok mkn garlic powder
1 sendok teh jahe parut
1/2 sendok makan minyak wijen
Garam, lada secukupnya

Cara membuat :

• Marinasi chicken fillet yang sudah di potong kotak-kotak dengan bumbu selama -+30mnt
• Lalu masukan telur yang sudah di kocok, tambahkan tepung maizena aduk merata
• Panaskan minyak goreng
• Balur merata chicken fillet dengan tepung serba guna dengan sedikit di remas-remas lalu goreng sampai golden brown
• Angkat tiriskan

Baca juga : Resep IKAN MASAK PEDAS Simple, Enak, Wajib di Coba, Mudah, Sederhana dan Terbaru

Bahan sambal korek :

Segenggam cabe rawit
4 siung bawang putih
Sedikit royco

Cara membuat :

• Goreng sebentar cabe dan bawang putih lalu ulek kasar 
• Tambahkan sedikit royco
• Lalu siram dengan 2 sndk mkn minyak panas sisa menggoreng chicken pokpok tadi

Penyeselaian : 

• Aduk rata chicken pokpok (penyet dulu dengan ulekan) 
• Dengn sambal korek tambahkan pete dan potongan kunci
• Siap sajikan

Buat bunda yang mau mencoba dengan resep lainnya dapat melihatnya di kumpulan resep kue dan masakan mudah terbaru dan terlengkap bisa lihat di sini.

Selamat mencoba...

Sumber : lusiaa vv