Buat yang suka dengan buah alpukat yuk cobain resep yang satu ini, layer silk coco avocado. Sangat pas banget nih di nikmati bareng keluarga di rumah, yuk buat yang penasaran dengan resepnya langsung aja skroll ke bawah ya (hehehe).
Bahan lapisan alpukat :
Setengah buah alpukat mentega ukuran besar (250 gr)
1 sdm bubuk agar-agar plain
2 sdm gula pasir
3 sdm susu kental manis putih
600 ml air
Bahan lapisan coklat :
2 sdm bubuk coklat
2 sdm gula pasir
1 sdm bubuk agar-agar plain
3 sdm susu kental manis coklat
500 ml air
Baca juga : BROWNIES KUKUS POTONG Kekinian, Enak, Mudah, Sederhana dan Terbaru
Cara membuat lapisan alpukat :
- Ambil daging alpukat, blender dengan 300 ml air, lalu saring
- Masukkan bubuk agar-agar, gula, susu dan sisa air ke dalam panci
- Masak sampai mendidih dan mengental
- Matikan api, masukkan alpukat, aduk cepat
- Sisihkan
Cara membuat lapisan coklat :
- Masukkan semua bahan ke panci, masak sampai mendidih dan mengental
- Ambil lapisan alpukat, masukkan ke dalam gelas, ratakan
- Tunggu lapisan agak dingin, lalu masukkan lapisan coklat
- Begitu seterusnya hingga gelas penuh (ketebalan masing-masing lapisan sesuai selera)
- Topping dengan cerry dan daun pandan
- Simpan di kulkas kurang lebih 30 menit
- Setelah dingin, sajikan
Untuk bunda yang mau mencoba dengan resep lainnya dapat melihatnya di kumpulan resep kue dan masakan mudah terbaru dan terlengkap bisa lihat di sini.
Selamat mencoba...
Sumber : rizkaanggraini.ca
0 Komentar untuk "Resep LAYER SILK COCO AVOCADO Cemilan Buah Enak, Manis, Mudah, Sederhana, Terbaru dan Kekinian"