Buat yang suka dengan cumi-cumi, yuk kepoin resep terbaru yang satu ini. Di jamin deh bakalan suka dan pastinya bikin ketagihan nih. Cumi asam manis, di sajikan di saat masih panas semakin menambah nikmatnya nih. Tunggu apalagi langsung aja yuk lihat resep dan cara memasaknya.
Bahan :
350gr cumi, potong dan kerat-kerat
1 buah wortel, iris serong
1 buah tomat, potong
1/2 buah paprika hijau, potong kotak
1/2 buah bawang bombay, potong kotak
5 sdm saus tomat
1 sdm gula pasir
1/2 sdt garam
1/4 sdt merica
1 sdm kecap inggris
1 sdm mentega
3 siung bawang putih, cincang
300 ml air
2 batang daun bawang, iris serong
Larutan maizena untuk mengentalkan
Baca juga : Resep BROWNIES KUKUS PUTEL CREAM CHEESE Enak, Manis, Bikin Ketagihan dan Terbaru
Cara membuat :
- Lelehkan mentega kemudian tumis bawang putih hingga harum
- Masukkan wortel dan masak hingga mulai empuk
- Masukkan cumi, tomat, paprika, bawang bombay dan semua bumbu
- Tambahan air dan masak hingga cumi matang
- Jangan terlalu lama supaya cumi tidak alot
- Masukkan daun bawang
- Kentalkan dengan larutan maizena
- Koreksi rasa dan angkat
Sumber : yunitaanwar
0 Komentar untuk "Resep Rumahan CUMI ASAM MANIS Enak, Empuk, Wajib Coba, Terbaru dan Kekinian"