Bahan :
5bh salmon segar @100gr
1/2 bh besar bawang bombay
3 siung bawang putih
2 ikat bayam, ambil daunnya
1 kotak jamur champignon putih, belah 4
300ml cooking cream
1/4 air jeruk lemon (optional)
Thyme, parsley dan oregano secukupnya
Garam, lada hitam, penyedap secukupnya
Bahan kentang :
Kentang kecil secukupnya
Paprika bubuk secukupnya
Parsley secukupnya
Oregano secukupnya
Garam, lada bubuk secukupnya
Olive oil secukupnya
Baca juga : Resep SAMBAL GORENG CUMI ASIN Masakan Rumahan Enak, Mudah, Sederhana dan Terbaru
Cara membuat :
- Aduk kentang dengan semua bumbu, aduk rata kemudian panggang hingga matang api atas bawah
- Panaskan butter, masukkan oregano, parsley, garam, lada secukupnya
- Masukkan salmon kemudian balik-balikan hingga matang
- Angkat dan sisihkan
- Panaskan butter masukkan bawang bombay dan bawang putih tumis hingga setengah matang masukkan jamur
- Masak hingga jamur matang dan kecokelatan
- Masukkan cooking cream, lada, garam penyedap, thyme, oregano, air lemon secukupnya, cicipi rasa
- Jika sudah pas, masukkan bayam kemudian masak hingga matang
- Angkat dan siap di sajikan dengan kentang yang sudah di panggang
Buat bunda yang mau mencoba dengan resep lainnya dapat melihatnya dikumpulan resep kue dan masakan mudah terbaru dan terlengkap bisa lihat di sini.
Selamat mencoba...
Sumber : jessy.recipes
0 Komentar untuk "PAN SEARED SALMON WITH CREAMY SAUCE Mantul Rasanya, Wajib Coba, Empuk, Lezat, Terbaru dan Kekinian"