Yuk bunda-bunda udah lama banget nggak nyobain bikin sate ayam sendiri nih, udah terlalu lama mager sudah saatnya beraksi. Langsung aja kepoin resepnya di bawah yuk...
Bahan :
450 gr ayam fillet, lumuri air jeruk nipis, potong dadu
Secukupnya kecap manis
2 lbr daun salam
2 lbr daun jeruk, sobek
Sedikit minyak untuk menumis
Tusuk sate
Margarin
Bumbu halus :
8 bawang merah
4 bawang putih
2 sdt ketumbar sangrai
4 btr kemiri sangrai
3 cm lengkuas
1 sdm gula merah, sisir
1/4 sdt jinten
Secukupnya garam
Baca juga : BANANA OVOMALTINE STRUDEL Resep Cemilan Mudah, Enak, Sederhana, Lezat, Terbaru dan Kekinian
Cara membuat :
- Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus, daun jeruk, daun salam sampai harum dan matang, matikan api
- Tuang secukupnya kecap manis, aduk rata, koreksi rasanya
- Masukkan ayam, aduk rata, marinasi minimal 1 jam di kulkas
- Tusuk ayam dengan tusuk sate
- Siapkan grill pan/teflon (bisa juga di bakar di bara arang), panaskan dengn api sedang-kecil, oles secukupnya margarin, panggang sate sampai harum, saat setengah matang oles sedikit kecap manis
- Masak hingga matang
- Sajikan
Bahan Sambel Kecap Iris :
3 butir bawang merah ,iris
6 cabe rawit, iris
1/2 buah tomat merah, buang bijinya, potong dadu
sedikit garam
1 lbr daun jeruk, buang tulang daunnya, iris halus
Secukupnya kecap manis
Jeruk nipis
Cara membuat :
- Campur semua bahan, kucuri air jeruk nipis aduk rata
Bumbu Kacang :
150 gr kacang tanah goreng, haluskan
2 lbr daun jeruk
4 bawang putih,goreng
3 sdm bawang merah goreng
6 cabe merah kriting, goreng
3 butir kemiri, goreng
3 sdm gula merah, serut
400 ml Air
Kecap manis secukupnya
1 sdt air jeruk nipis
Cara membuat :
- Haluskan bawang putih goreng, bawang merah goreng, kemiri dan cabe kriting
- Tumis bumbu dan daun jeruk hingga harum, masukkan kacang tumbuk, tambahkan air masak dengan api kecil tambahkan garam, gula merah, kecap manis, masak sampai kental dengan api kecil
- Kucuri air jeruk nipis
Sumber : Ssukmawati_rs
1 Komentar untuk " SATE AYAM MANIS Resep Andalan Bunda Wajib Coba, Enak, Mudah, Empuk, Lembut dan Terbaru"
These presents are unique for gamers that wish to use Bitcoin, Ethereum, Litecoin, or different accepted cryptocurrencies. They are normally some of the the} most vital presents phrases of|when it comes to|by means of} match fee and max bonus. Click on the net casino logo for all their presents and corresponding promo codes. The minimal deposit required is $20, and the wagering requirement is a playthrough of 48x. Slots.lv ranked on the prime of the list (spoiler alert!) because of|as a outcome 1xbet korea of} they offer new gamers an epic 200% first deposit match plus different useful promotions properly worth taking.