Bahan :
175 gr salted butter
50 gr margarin
40 gr gula pasir butiran kasar
50 gr dark cooking chocolate, lelehkan
175 gr tepung terigu protein rendah
75 gr tepung maizena
1,5 sdm coklat bubuk
1/4 sdt baking powder double action
50 gr cornflakes, hancurkan
Topping :
25 gr milk cooking chocolate
25 gr white cooking chocolate
Lelehkan, lalu masukkan ke piping bag kecil masing-masing
Baca juga : COFFEE COOKIES Resep Kuker Sederhana, Mudah, Gampang, Terbaru dan Wajib Coba
Cara membuat :
- Panaskan oven 150 darcel
- Kocok butter, margarin dan gula dengan mixer sampai mengembang kurleb 2-3 menit
- Masukkan coklat leleh, aduk rata, matikan mixer
- Masukkan campuran coklat bubuk, tepung terigu, tepung maizena dan baking powder yang sudah di ayak. Aduk rata dengan spatula
- Terakhir masukkan cornflake dan aduk rata kembali
- Sedokkan adonan keatas loyang yang sudah di oles margarin tipis / di alasi kertas baking
- Panggang sampe matang kurleb 30-35 menit atau sesuaikan oven sendiri
- Angin-anginkan di cooling rak, semprot dengan topping coklat
- Cookies siap santap
Buat bunda-bunda yang mau mencoba dengan resep lainnya dapat melihatnya di kumpulan resep kue dan masakan terbaru dan terlengkap bisa lihat di sini.
Selamat mencoba...
Sumber : sariutami.rysa
0 Komentar untuk " Resep Kuker EGGLESS CHOCO CEREAL COOKIES Manis, Edisi Lebaran, Terbaru dan Wajib Coba"