Bahan A :
200 gr butter
200 gr margarin
170-180 gr gula halus
Bahan B :
500 gr tepung kunci
30 gr coklat bubuk
36 gr tepung maizena
50 gr susu bubuk
Sedikit garam
2 kuning telur
150 gr DCC
Toping :
Almond
1 putih telur
Baca juga : CORNFLAKES CHOCOLATE Resep Cemilan Buat Lebaran, Kue Favorit, Enak, Manis, Mudah dan Sederhana
Cara membuat :
- Tim DCC setelah lumer sisihkan
- Biarkan suhu ruang
- Mixer bahan A sebentar, sampai tercampur rata
- Masukan kuning telur, mixer lagi sampai benar-benar rata
- Masukan DCC ke adonan, aduk rata dengan spatula
- Campur rata bahan B, lalu masukan ke adonan, aduk sampai benar-benar rata
- Cetak adonan, ambil adonan ratakan dengan rolling pin lalu cetak atau sesuai selera
- Oles dengan putih telur lalu beri toping almond
- Panggang suhu 160'c selama -/+40mnt atau sesuaikan oven masing-masing
Untuk bunda yang mau mencoba dengan resep lainnya dapat melihatnya di kumpulan resep kue dan masakan mudah terbaru dan terlengkap bisa lihat di sini.
Selamat mencoba...
Sumber : cicie_kitchen
0 Komentar untuk " CHOCO ALMOND COOKIES Kuker Renyah, Spesial Lebaran, Mudah, Sederhana dan Enak"