Bahan :
200 gram margarin
300 gram butter (prefer wisman)
3 gram garam
6 butir kuning telur
100 gram keju parmesan
300 gram keju edam
120 gram tepung maizena
650 gram tepung terigu protein rendah
Tambahan :
Kocokan kuning telur
Keju cheddar secukupnya untuk taburan
Baca juga : Resep TIMUN SHENG ACAR TIMUN BOLA UDANG Enak, Mudah, Sederhana dan Terbaru
Cara membuat :
- Campurkan margarin dan butter, serta garam
- Mixer dengan kecepatan sedang hingga merata atau warnanya sedikit lebih putih
- Masukkan kuning telur satu per satu
- Di mangkuk lain campur semua keju dan tepung terigu dan maizena
- Masuklan campuran tepung dan keju ke dalam wadah no 2, aduk dengan spatula kayu
- Oleskan kuning telur di atas adonan kastengel yang sudah digiling
- Taburi dengan parutan keju cheddar
- Taruh adonan kastengel keju di atas loyang anti lengket
- Panggang di oven dengan suhu 170 derajat celsius selama 30 menit
Untuk bunda yang mau mencoba dengan resep lainnya dapat melihatnya di kumpulan resep kue dan masakan mudah terbaru dan terlengkap bisa lihat di sini.
Selamat mencoba...
Sumber : okuchi_kitchen
0 Komentar untuk "Resep KASTENGELS Renyah, Enak, Mudah, Sederhana dan Kekinian"