Bahan :
500 gr daging sapi
2 btg serai memarkan
5 daun jeruk
6 sdm kecap manis
15 cabai rawit utuh/sesuai selera
Secukupnya garam
Gula, air asam jawa
Bumbu halus :
10 bawang merah
5 bawang putih
15 cabai merah keriting
4 kemiri
Seruas jahe
Secukupnya minyak untuk menumis bumbu
Secukupnya air
Baca juga : Resep KASTENGELS Renyah, Enak, Mudah, Sederhana dan Kekinian
Cara membuat :
- Tumis bumbu halus, serai, daun jeruk hingga harum
- Masukkan daging, kecap, garam, gula, air asam, masak hingga daging berubah warna
- Masukkan air secukupnya masak hingga daging empuk, test rasa
- Angkat, sajikan
Untuk bunda yang mau mencoba dengan resep lainnya dapat melihatnya di kumpulan resep kue dan masakan mudah terbaru dan terlengkap bisa lihat di sini.
Selamat mencoba...
Sumber : hana_kitchenn
0 Komentar untuk "DAGING SAPI BUMBU BALI Resep Rumahan Enak, Empuk, Mudah, Sederhana dan Terbaru"