Bahan :
Pindang salem, cuci kemudian goreng
1 papan tempe, goreng
3 lbr daun jeruk
2 lbr daun salam
1 ruas jari laos memarkan
Garam, gula merah, kecap manis secukupnya
2 buah tomat sayur potong-potong
2 cabe merah besar potong-potong
Cabe rawit utuh secukupnya
Haluskan :
7 bawang merah
3 bawang putih
7 cabe merah besar
1 buah tomat
1 sdt terasi
Baca juga : DAGING SAPI BUMBU BALI Resep Rumahan Enak, Empuk, Mudah, Sederhana dan Terbaru
Cara membuat :
- Tumis bumbu halus bersama laos, daun jeruk, daun salam hingga harum
- Beri garam, gula merah dan kecap manis, aduk-aduk kemudian beri sedikit air
- Masukkan ikan pindang dan tempe yang sudah di goreng sebelumnya
- Masak sampai bumbu meresap, koreksi rasa
- Masukkan potongan tomat, cabe rawit, aduk-aduk sebentar
- Sajikan
Untuk bunda yang mau mencoba dengan resep lainnya dapat melihatnya di kumpulan resep kue dan masakan mudah terbaru dan terlengkap bisa lihat di sini.
Selamat mencoba...
Sumber : mega_dingding
0 Komentar untuk " Resep PINDANG SALEM BUMBU MERAH Ala Rumahan Enak, Lezat, Mudah, Sederhanana dan Terbaru"