Resep dan Cara Memasak Masakan Rumahan BALADO IKAN ASIN KAPAS Enak, Renyah dan Bikin Ketagihan



Bahan :

150 gram ikan asin kapas
4 lembar daun jeruk
2 lembar daun salam
2 cm lengkuas geprek
2 sdm air jeruk kunci

Bumbu yang di haluskan :

100 gram cabe merah
10 cabe rawit
8 siung bawang merah
5 butir bawang putih
1 bh tomat buang biji

Secukupnya :

Garam
Penyedap jamur
Gula pasir

Baca juga : Resep  AYAM KRETEP KHAS MADURA Enak, Sedap, Mudah dan Terbaru

Cara membuat :

  • Panaskan minyak goreng secukupnya lalu goreng ikan asin sampai garing, angkat dan tiriskan 
  • Panaskan 3 sdm minyak, tumis bumbu halus, lengkuas sampai bau langu hilang
  • Tambahkan daun jeruk dan daun salam
  • Masukkan air jeruk kunci, bumbui dikit garam, penyedap jamur dan gula pasir
  • Tes rasa bila sudah pas masukkan ikan asin yang sudah di goreng tadi
  • Aduk sampai tercampur merata dengan bumbu
  • siap sajikan

Untuk bunda yang mau mencoba dengan resep lainnya dapat melihatnya di kumpulan resep kue dan masakan mudah terbaru dan terlengkap bisa lihat di sini.

Selamat mencoba...

Sumber : lusiaa_vv

Related : Resep dan Cara Memasak Masakan Rumahan BALADO IKAN ASIN KAPAS Enak, Renyah dan Bikin Ketagihan

0 Komentar untuk " Resep dan Cara Memasak Masakan Rumahan BALADO IKAN ASIN KAPAS Enak, Renyah dan Bikin Ketagihan"