Bahan :
300 gr tepung cakra
70 gr tepung terigu
20 gr bubuk susu full cream
40 gr gula
2 sdm skm
4 gr ragi
1 butir telur
200 ml susu cair
40 gr margarin
Isi :
Meses Holland @resepkueulalah
Butter cream
Baca juga : Resep Dan Cara Memasak PALLU BASA Enak, Gak Amis, Empuk, Mudah, Sederhana dan Wajib Coba
Cara membuat :
- Aduk semuan bahan kering sampai nyatu, tuang telur lalu susu cair
- Mixer setengah kalis tuang margarin dan masukkan garam
- Mixer sampai kalis elastis
- Diamkan sampai mengembang lebih kurang 1 jam tergantung suhu ruang
- Kempeskan adonan, timbang 25 gr perbiji 1 loyang isi 16 biji bulatkan
- Tata dalam loyang diamkan sampai mengembang lebih kurang 40 mnt tergantung suhu ruang lalu oles susu cair kasih keju parut
- Panggang 180c api atas bawah 20mnt tergantung oven masing-masing
- Setelah matang oles pakai butter/mentega
- Tunggu dingin lalu potong jadi 2 dan isi isiannya dan tutup rotinya
- Sajikan
Untuk bunda yang mau mencoba dengan resep lainnya dapat melihatnya di kumpulan resep kue dan masakan mudah terbaru dan terlengkap bisa lihat di sini.
Selamat mencoba...
Sumber : dapur.shanty__6
0 Komentar untuk " ROTI SOBEK MESES COKLAT Resep Cemilan Enak, Lembut, Manis, Bikin Ketagihan"