Bahan :
½ kg ayam
Jeruk nipis
Garam
Bumbu :
1 ons cabe keriting ijo
5 buah rawit domba merah
6 siung bawang merah
1 siung bawang putih
1 buah tomat hijau ukuran sedang
1sdt perasan jeruk nipis
Garam
Minyak
Baca juga : Resep dan Cara Memasak AYAM BAKAR ala Momychaa Enak, Empuk, Mudah, Sederhana, Terbaru dan Wajib Coba
Cara Membuat :
- Cuci bersih ayam beri perasan jeruk nipis diamkan 15 menit lalu bilas bersih, beri garam dan diamkan ayam beberapa saat supaya garam meresap
- Setelah itu goreng ayam sampai kering, sisihkan
- Goreng semua bumbu (kecuali air jeruk nipis) sebentar saja, lalu uleg dan goreng kembali sampai matang. Koreksi rasa
- Penyet-penyet ayam di atas ulekan, lalu masukan bumbu penyet diatasnya, kucuri air jeruk nipis, selesai
Untuk bunda yang mau mencoba dengan resep lainnya dapat melihatnya di kumpulan resep kue dan masakan mudah terbaru dan terlengkap bisa lihat di sini.
Selamat mencoba...
Sumber : riesmayanthi
0 Komentar untuk "Resep Cara Memasak AYAM PENYET CABE IJO Enak, Empuk, Mudah dan Terbaru"